Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts

Sup Mi Daging Sapi Termahal Dijual Rp 4 Juta per Mangkuk

Sup Mi Daging Sapi Termahal Dijual Rp 4 Juta per Mangkuk

Sebuah restoran yang menyajikan sup mi menjual semangkuk mi dengan irisan daging sapi premium. Tak tanggung-tanggung, harga yang dipatok pun mencapai Rp 4 juta per mangkuk.

Harga semangkuk sup mi daging sapi ini memang luar biasa mahal. Restoran yang menjual sup ini bernama Niu Ba Ba, dan berada di Taiwan. Didirikan sejak 1990, restoran ini memang tidak menjual menu sembarangan.

Dikutip dari nextshark.com, yang paling terkenal adalah menu Presidential Beef Noodle Soup, alias sup mi daging sapi yang dijual dengan harga 10.000 dolar Taiwan atau sekitar Rp 4,4 juta per porsi.

Harga selangit ini pun sebanding dengan bahan baku yang digunakan, yang tentu menghasilkan rasa yang pecah di mulut.


"Cara kami membuat sup mi daging sapi yang menjadikan kami berbeda dari restoran lainnya," ujar Eric, generasi kedua dari pemilik restoran Niu Ba Ba.

Niu Ba Ba menggunakan setidaknya 4 jenis potongan daging sapi premium dari Amerika Serikat dan Australia. Mereka memilih potongan terbaik untuk disajikan ke dalam mangkuk pembeli. 

Daging sapi direbus dan dibekukan selama tiga hari sebelum dipotong dalam bentuk tertentu untuk mencapai tekstur dan rasa yang sempurna.

Mereka juga mencampur enam jenis kaldu untuk menyempurnakan kuah. Lima jenis mi disediakan agar pembeli bisa memilih dan menyantap sup mi daging sapi sesuai dengan yang mereka inginkan.

Tidak hanya menyajikan sup mi yang super lezat dan premium, suasana restoran Niu Ba Ba juga dibuat senyaman mungkin dan terbatas hanya menampung 18 hingga 20 orang pengunjung.

"Kami akan kurang fokus menyajikan dan menyempurnakan setiap mangkuk sup mi jika terlalu banyak pembeli. Bagi kami, kualitas lebih penting ketimbang kuantitas," ujar Eric pada CNN Travel.

Segarnya Es Krim 3 Rasa Tanpa Bikin Gemuk

Segarnya Es Krim 3 Rasa Tanpa Bikin Gemuk

Segarnya Es Krim 3 Rasa Tanpa Bikin Gemuk

Bagi Anda penggemar es krim tetapi sedang menjalani diet ketat kini tidak perlu khawatir lagi diet Anda akan gagal. Karena seorang koki remaja yang masih berusia 16 tahun ini baru saja membagikan resep es krim lezat, murah dan tentunya aman bagi Anda yang sedang diet tanpa harus takut berat badan Anda naik, meski dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

Dilansir dari Seventeen, Haile Thomas yang merupakan pembawa acara memasak di Hawai yaitu Plant-Powered Haile ini berbagi resep dengan menggunakan buah-buahan segar yang dibekukan tanpa susu. Es krim ini terdiri dari tiga rasa yakni vanilla cream, island pineapple dan mango dream yang sangat segar. Berikut resep praktisnya.

Vanilla Cream

Campurkan 2 cup pisang beku , ½ cup santan segar, 1 sendok makan sirup nira kelapa (bisa diganti dengan madu) dan 1 sendok teh ekstrak vanila ke dalam blender kemudian proses hingga halus. Tuangkan ke dalam wadah dan bekukan kembali.

Island Pineapple

Campurkan 2 cup nanas beku yang sudah dipotong dadu, ½ cup santan segar dan 1 sendok makan sirup nira kelapa atau madu ke dalam blender dan proses hingga halus. Simpan di dalam freezer.

Manggo Dream

Masukkan 2 cup mangga beku yang sudah dipotong-potong ke dalam blender. Lalu tambahkan ½ cup santan segar, 1 potong kecil buah bit dan 1 sendok makan sirup nira kelapa atau madu dan proses hingga halus. Setelah itu bekukan kembali.

Untuk penyajian, Anda bisa menyiapkan satu gelas besar. Kemudian taruh beberapa sendok es krim vanilla cream, lalu island pineapple dan terakhir manggo dream. Taburi sedikit oats dan buah-buahan segar yang sudah dipotong dadu dan siram dengan beberapa sendok madu. Selamat mencoba!


Kit Kat Keluarkan Rasa Baru Dengan Isian Kue

Kit Kat Keluarkan Rasa Baru Dengan Isian Kue

Kit Kat sebagai salah satu cokelat yang paling digemari di seluruh dunia ini tak pernah absen mengeluarkan varian rasa terbarunya. Mulai dari rasa cokelat original sampai rasa buah buahan. Jika kamu termasuk salah satu penggemar cokelat Kit Kat maka kamu patut berbahagia karena pasalnya Kit Kat telah membuka toko pertamanya di Jepang seperti dikutip dari Rocket News 24. 

Berlokasi di kawasan berbelanja elite Ginza, Tokyo, Kit Kat Chocolatory menjadi toko cokelat high end yang menawarkan varian Kit Kat dengan pilihan rasa yang beragam. 

Tak hanya puas berbelanja cokelat saja, namun kamu juga bisa bersantai sambil duduk manis di toko cokelat yang juga merangkap sebagai kafe ini.

Dalam memeriahkan pembukaan toko cokelat pertamanya ini, Kit Kat Jepang juga menyiapkan dua menu hidangan spesial yang bisa kamu nikmati saat berkunjung ke toko cokelat ini. 

Below Freezing Chocolatory


Menu yang pertama adalah Below Freezing Chocolatory. Kamu akan disuguhi Kit Kat beku yang dilapisi es krim matcha dan lelehan cokelat dengan hiasan unik di dalam gelas yang disajikan di atas es batu. 

Sedangkan menu yang kedua adalah Kit Kat Chocolatory Parfait. Sensasi makan cokelat Kit Kat dengan es krim yang lembut serta potongan buah segar bisa kamu temukan pada menu ini. 

Tak hanya itu saja, Kit Kat Chocolatory juga menyediakan cokelat Kit Kat berlapis cokelat putih, Kit Kat Chocolatory Sublime Original Message yang bisa ditulis dengan kata-kata yang ingin kamu sampaikan. 

Namun, di antara semua menu tersebut, ada satu varian Kit Kat yang paling mencuri perhatian. Hanya akan dijual di toko cokelat ini,  Kit Kat Chocolatory Gateau Mignon adalah varian Kit Kat terbaru yang sangat ditunggu-tunggu oleh netizen. 

Kit Kat Chocolatory Gateau Mignon



Yang membuat Kit Kat Chocolatory Gateau Mignon sangat dinanti adalah karena bentuk dan isinya yang berbeda dengan varian Kit Kat yang sudah ada. Tak hanya berbentuk dua batang wafer yang dilapisi cokelat saja, namun ada isian kue bertekstur lembut yang akan kamu temukan di tiap gigitan cokelat.

Perpaduan kue dengan wafer cokelat yang renyah dengan manisnya cokelat Kit Kat sungguh merupakan sebuah harmoni yang sempurna. 

Satu box Kit Kat Chocolatory Gateau Mignon yang berisi tiga bungkus cokelat dibanderol dengan harga 1.458 yen atau Rp 170 ribuan, sedangkan box yang berisi enam bungkus cokelat dihargai  2.916 yen atau sekitar Rp 350 ribu.



Bagi kamu yang ingin segera mencicipi nikmatnya semua menu terbaru Kit Kat harap bersabar, karena Kit Kat Chocolatory akan resmi dibuka pada tanggal 25 Juli mendatang. Dan siap-siap untuk mengantre jika ingin berkunjung ke toko cokelat ini mengingat animo masyarakat Jepang yang dirasa cukup tinggi atas pembukaan toko cokelat pertama Kit Kat di Jepang.


sumber: kumparan.com

Nyoba-nyoba Pizza Prank di Teluk Gong

Nyoba-nyoba Pizza Prank di Teluk Gong


Udah pada denger belum tempat makan pizza baru di kawasan Teluk Gong Jakarta Barat ini? Tempat ini lumayan baru, karena dilihat dari Instagramnya aja baru bulan Januari mulai aktif posting. Setelah kepoin instagramnya di @pizzaprank.id, gue coba lihat review dari tempat ini. Review-nya sih lumayan ya, mirip-mirip Panties Pizza (katanya). Tapi, karena makin penasaran akhirnya nyoba juga. 

Restoran di JL. Teluk Gong Raya No. 11-i Pejagalan, Jakarta Barat ini terbilang cukup sederhana dan lumayan kecil. Tidak ada parkir untuk mobil, karena depannya langsung jalan raya yang relatif macet. Begitu masuk, berjejer meja dan kursi di samping-samping (karena tengah dibuat lapang). Dilihat dari jumlah kursi dan meja sih udah bisa dipastikan kalo weekend pasti cepet banget penuh dan gak kebayang antriannya. Jumlah meja dan kursi yang ga terlalu banyak, juga karena sistem pemesanannya dilakukan di kasir dan langsung bayar, pasti deh penuh sesak kalo weekend. 



Tanpa tunggu waktu lama, langsung aja gue pesen menu no. 25 Mrs Pranker Stripes Pants, pizza dengan potongan beef stripes yang gede-gede ditambah jagung dan jamur. Karena ngerasa kurang, akhirnya gue nambah satu menu lagi, yaitu no. 23 Cheese Gozzarilla Invasion. 

Dari namanya aja kalian pasti udah bisa nebak lah kalo pizza no. 23 ini full of cheese banget. Hmm, gak sabar banget nyobain karena kalo digambarnya sih enak ya (keliatannya). Ga nyampe 15 menit, 2 pizza dengan ukuran ga gede-gede amat siap di depan muka. Ga pake basa-basi langsung aja nyomot. 

Dan....enak banget! Oke, untuk ukuran emang ga terlalu gede. Cuman ukuran, harga, dan rasa gue rasa udah cukup dan pas. Kejunya enak banget, meleleh dan pas ditarik sampe kemana-mana. Aduh, pokoknya enak deh. Meskipun tempatnya kecil dan parkirnya agak susah, tapi untuk rasa 4/5 lah. Mantep kan? Cobain deh! 


Cireng Salju Rasanya Penuh Sensasi, Tanpa Pengawet

Cireng Salju Rasanya Penuh Sensasi, Jalan Talaga bodas No 75

BERTEKSTUR renyah di bagian luar, lembut di dalam. Begitulah sensasi Cireng Salju. Dibuat dengan tepung tapioka yang melimpah membuat cireng ini tak lengket saat digoreng. Setelah matang pun, cireng tidak menyerap minyak. Dengan tambahan bumbu rujak, cireng terasa lebih segar, pedas, asam, dan manis. Anda yang tak suka pedas pun tak perlu khawatir. Cireng masih bisa disantap dengan bumbu kacang yang tak kalah lezatnya.

Cireng Salju biasa dijajakan di event kuliner di sekitar Bandung. Di sana, pelanggan bisa langsung menikmati cireng yang dipotong-potong kecil. Cireng pun dibuat dalam bentuk kemasan mentah. Ini untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang ingin menikmatinya bersama keluarga di rumah dalam keadaan hangat. Dibuat tanpa msg, Cireng Salju kemasan 20 butir cukup besar dengan ukuran 500 gram. 

Cireng ini mampu bertahan tiga hari pada suhu ruangan lantaran dibuat tanpa bahan pengawet. Jika disimpan di chiller, cireng bisa bertahan hingga dua minggu. Di suhu yang lebih dingin seperti freezer, cireng 
masih layak konsumsi dua bulan."Cireng Salju kalau dingin tidak keras, tetap empuk karena dibuat dari bahan-bahan yang sehat," ujar agen Cireng Salju Panyileukan, Nisa Nurhayati di Trans Studio Bandung, kemarin.

Cireng Salju banyak diminati pelanggan di event kuliner. Dalam sehari 50 porsi cireng matang terjual. Itu belum termasuk cireng mentah. Tak kurang 20 bungkus cireng mentah pun terjual dalam sehari.Tak hanya cireng yang bisa dinikmati di sini. 

Kudapan lainnya berbahan aci pun bisa disantap, yakni cilok. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang menggunakan tetelan, cilok di sini berisi daging sapi yang sudah dimasak dan diberi bumbu.

Saat dimakan, cilok tidak mengeluarkan minyak yang biasanya terdapat di bagian tengah bersama tetelan. Cilok produksi Cireng Salju bisa disajikan dengan dikukus, digoreng, atau direbus. 

Cilok pun dibuat dalam kemasan mentah, di dalamnya dilengkapi bumbu saus pedas atau kacang. Satu bungkus cilok berisi 25 butir seberat 370 gram.
Selain bisa dipesan di setiap event kuliner di Bandung, Cireng Salju pun bisa dipesan melalui aplikasi Go Food. Cireng dan cilok tersebut bisa dinikmati dengan harga Rp 21 ribu.

Cireng lezat yang tak menyerap minyak lainnya juga bisa didapat di Cireng Galing Nyinden. Cireng di sini terkenal dengan beragam rasanya, seperti terasi, cengek, keju, oncom, kornet, dan tentunya original.

Dari cara memasaknya, Cireng Galing Nyinden punya teknik tersendiri. Cireng tidak digoreng saat minyak panas seperti kebanyakan. Justru cireng ini digoreng semenjak minyak masih dingin.

Cireng pun digoreng sampai teksurnya mengering, menguning, dan kriuk. Dengan begitu, cireng tergoreng sempurna. Seluruh bagian cireng matang dan tidak berminyak karena cireng telah sepenuhnya kering.

"Kalau cireng digoreng pas minyak panas, hasilnya cuma luarnya aja yang kegoreng, dalamnya enggak. Terus berminyak cirengnya. Kalau kami punya teknik sendiri ngegorengnya. Pas minyak masih dingin cireng sudah dimasukin," ujar pemilik Cireng Galing Nyinden, Wenny Lafrosia, saat ditemui di kedainya, Jalan Talaga Bodas No 75, Bandung, beberapa waktu lalu.

Kategori

Kategori